
Čia Jums pateikiame jau išbandytus ir patikrintus receptus su ZOE

Duona su saulėgrąžomis ir ZOE raugu
- 5 šaukštai ZOE,
- šaukštelis druskos,
- 0,5 šaukšto cukraus,
- 0,5 l šilto vandens,
- 100 ml sėmenų,
- 150 ml skrudintų saulėgrąžų,
- 700 ml rupių miltų (ruginių ir kvietinių)<
- šaukštas aliejaus.

Košė pagardinta ZOE

ZOE jogurtas
Norite turėti savo pasigaminto jogurto su gausybe bifidobakterijų? Skaitykite receptą apačioje.
- 1 bananas;
- 1 šaukstas chia sėklų;
- 150 ml kokosų pieno;
- 1 valgomasis šaukštas ZOE.
Viską suplakti maišytuvu- kokteiline, paliekame per naktį kambario temperatūroje, na o ryte galime megautis itin skaniais pusryčiais.

Rauginti raudonieji kopūstai su Zoe
- raudonasis kopūstas
- morkos
- burokeliai
- spanguolės
- druska*pipirai *kmynai
- Zoe
"Plaktuku" gerai pamušti kopūstus, paslėgti po lėkšte su svoriu, palaikyti šiltai 3 dienas - puikūs rauginti kopūstai!

ZOE kokteilis
- 200-300 ml veganiško pieno (kanapių, sojos, migdolų, avižų, grikių);
- 2 bananai;
- Žiupsnelis cinamono/muskato;
- 2 arbatiniai šaukšteliai žalio krakmolo;
- 1 arbatinis šaukštelis ZOE;
Maišytuve išplakite veganišką pieną su bananais, įberkite cinamono/muskato. Į suplaktą masę įpilkite ZOE ir žalio krakmolo. Štai ir turite sveiką kokteilį. Mėgaukitės.

Šaltibarščiai su ZOE
- 500 g burokėlių;
- 200 g agurkų;
- 20 g krapų;
- 30 g svogūnų laiškų;
- 1 litras augalinės kilmės pieno (kokosų pieno);
- 1 valgomasis šaukštas ZOE;
- 1 žiupsnelis druskos.
Įprastas šaltibarščių receptas pasikeičia tik tuo, kad iš pradžių reikia augalinės kilmės pieną parauginti su ZOE vieną ar dvi paras. Ir žinoma, tiesiog nededame kiaušinių. Agurkus supjaustykite nedideliais simetriškais gabalėliais. Susmulkinkite krapus ir svogūnų laiškus. Nuo burokėlių nusunkite skystį ir sukrėskite juos į didelį dubenį. Suberkite smulkintus agurkus, žalumynus, supilkite ant viršaus ZOE kefyrą.
Turbo sultys
- Šviežių burokėlių sultys
- Citrinos sultys
- Šaukstas tirpinto medaus
- Šaukštas Zoe
- Palaikyti bent 20min.

Gira su teisingo rūgimo bakterijomis
Receptas (3 litrams): vanduo, žiupsnelis razinų, kriaukšlys juodos duonos, apelsino griežinėlis, šaukštas medaus, žinoma pora šaukštų ZOE.
Šiltai apie (35c-40)c. palikti per naktį, iki ryto.
